老闆來碗牛肉麵

好啦我必須先承認看起來實在沒有很可口，對於把食物弄得看起來很美味這件事情我還不是那麼在行，不過是真的還不錯吃啦 T_T 我們偶爾還是應該要重視一下內涵

今天我們準備的是烏龍麵，感謝楊媽媽熱情贊助！烏龍麵取得非常容易，各大超市量販店均售。當然沒有烏龍麵你也可以隨意換成你喜歡的麵條，不過烏龍麵口感滑順，實在是令人愛不釋口啊啊啊啊啊

另外就是牛肉麵不可缺少的重要配角....

是的，小白菜。其實我非常推薦用鵝仔白（不是圖片這個），這是小白菜的一種，體型稍微大一些，綠葉部份較多波浪褶，說真的我還不知道他國語應該怎麼稱呼。鵝仔白口感比起一般的小白菜來說好太多了，稍微煮得久了點也不會軟爛爛的（像我煮出來那樣 Q_Q）

再來就是今天的主角，牛肉罐頭！....一定有人看到這邊心都涼了半截，還以為我要自己買生牛肉回來製作，那整個超越我的能力範圍了 Orz 更何況只是一個人自己煮點晚餐吃吃，也不用費那麼多功夫，還是牛肉罐頭最方便啦！

我買的是廣達香的辣紅燒牛肉，不過對我來說一點都不辣。你也可以選擇其他像是新東陽或味全之類的品牌，我相信都有一定程度的美味。

如果有養狗狗一定不陌生....嗯嗯很像狗罐頭 XD 好啦反正都是肉嘛，看起來像也是應該的（？）

這一罐大約 70 元左右（量販價），你可以分作兩次來煮差不多，當然我是指一人份。

首先步驟一我就做錯了，其實不應該先放牛肉和原汁高湯在水裡，這樣會使肉塊一邊煮一邊散了。應該先開水煮麵燙菜，最後再加入牛肉高湯會比較妥當一些。

不過基於老大照書養、老二照豬養的不二法門，我就算照著豬養也可以活得這麼高大健康，整個釋懷，就這樣吃吧 XD

完成了！因為我很喜歡吃青菜所以我擺了不少小白菜進去，你可以隨著自己的喜好調整份量，甚至要換其他的青菜我也不反對。

最後，因為我牛肉罐頭大約只用了五分之二，開水又加稍微多一些，所以我還有加了些鹽來調味。

後來我只花了五分鐘的時間就把他解決了....還不錯吃耶！ T_T