台南印象 - 食事

好多人都說，來到台南就是要品嚐美食。這次雖然沒有大吃特吃，不過一些想吃的也是沒有漏掉太多。

這回一到台南，在火車站周邊走來走去，從前站逛到後站。恰巧是中午吃飯時間，路經一家佟記餡餅粥坊看到滿滿的來客，就決定也來試試看。點了煎餃、餡餅、小籠湯包，豆漿是自助式喝到飽的。不過覺得口味一般，沒有特別出色的感覺。

當天晚上就是在安平巧遇丹丹漢堡，一償宿願。

後來跑去逛了武聖夜市，有好吃又大方的阿美芭樂。我有點怕吃生番茄，不過我覺得阿美的梅粉番茄挺不錯的，選用的番茄也沒什麼草腥味。隔天晚上跑去花園夜市又再次見到阿美的行蹤，所以應該是鋪天蓋地全台南夜市了吧我想。 XD

夜市都有些可愛的小東西。

第二天早上來吃台南人的經典早餐 ─ 牛肉湯配肉燥飯！

牛肉湯是用溫體牛肉片直接沖入熱高湯熟成，對於習慣紅燒牛肉湯頭的我來說還挺新鮮的。好像台南很多家賣牛肉湯的都是這樣的作法，因此也成了當地的特色。

在台南孔廟的對街有間克林台包看起來好像也很厲害的樣子，就來去湊個熱鬧。他有賣很多種口味，除了包子以外也賣些餅乾糖果之類的，感覺很傳統的店。

買了一枚八寶肉包來嚐嚐。其實我也講不出跟別的包子有什麼不一樣（顯示為木嘴 XD），但算是好吃的。除了現蒸好的，也可以買冷凍包子回家自己蒸煮，價錢好像沒差？

附近街底有一家黑輪 2 元，生意也是好到不行，應該也是名店。不過實在太多人了就沒去光顧，要排隊以外還要等空位，有機會再來吧。

這條街上的店家和攤販都不約而同有點日式風味，就算賣的東西其實並不日本，不知道是巧合還是怎麼。但可以很愜意地在此走走。

孔廟附近有家肉圓挺有名的，但我沒有詳細去查究竟是哪一家。走在莉莉水果行附近看到一家小小的肉圓店家，好像也不少人前往，就決定試試看了。回來網路一查才知道是「福記肉圓」，好像就是我吃的這家耶～ XD

在台北我比較常吃到油煎的肉圓，粉皮是半透明的且比較有嚼勁。福記是用蒸的，粉皮白皙比較像是河粉，吃起來也是滑溜溜的挺順口。

第二天的台南行氣溫驟降，前一天還可以穿短袖趴趴造，今天羽絨大衣包緊緊。下午走在街上還開始飄著雨，既然這麼冷，就來吃個熱甜湯暖身吧！

我喜歡八寶彬圓仔惠的配料，可以選擇新鮮的芋頭塊和地瓜塊。另外配料還選了大湯圓，一碗喝下也是很飽足。

晚上按照計畫到了花園夜市，不過人潮實在太過洶湧。擠來擠去地，不如還是去外面吃東西比較實在。於是來到也頗富盛名的悅津鹹粥。

對於吃魚苦手的我，常常被魚刺搞得很煩，所以對虱目魚基本上是敬謝不敏。不過既然這虱目魚粥都幫人處理好了，那當然沒有不試試看的理由啦！雖然說是鹹粥，但其實比較接近湯泡飯。也是好吃喔！